Вареная свекла с чесноком и сыром

by Поварешкин
чеснок, перец, сыр, яйцо, соль, майонез

Вареная свекла с чесноком и сыром

Это потрясающе вкусная и простая в приготовление закуска. Она хорошо годиться для готовки бутербродов. Просто намажьте хлеб с укропом и все. Еще ей отлично можно фаршировать вареные вкрутую яйца.

Ингредиенты:

  • 1 крупного размера свекла;
  • 2 грецких орешка;
  • 1 ст. л. майонеза (для заправки);
  • 2 дольки от чесночка;
  • 1-2 ст. л. пармезана;
  • черный перец и соль – на вкус.

Приготовление:

  1. Свеклу очистите, вымойте и отварите целиком до мягкости, а потом натрите ее на мелкой терке.
  2. Чеснок очистите и выдавите через пресс, хотя можно просто его мелко порубить ножом.
  3. Грецкие орехи тоже порубите ножичком или можно измельчить их в блендере, если таковой у вас в наличии имеется.
  4. Теперь все измельченные выше продукты смешайте вместе, посыпьте перцем, солью, пармезаном и заправьте майонезом. Все тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут настаиваться

Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Вам может понравиться

Leave a Comment