Суши дома. Простой рецепт

by Поварешкин
соль, рис, рыба, имбирь

Суши дома. Простой рецепт

Суши в наше время весьма популярны. Существует масса различных способов их приготовления, в том числе и в домашних условиях. Вот простой и не требующий особых затрат рецепт суши.
Какие ингредиенты Вам понадобятся:

  • 1 стакан специального риса для суши;
  • 300 граммов филе лосося;
  • чайная ложка яблочного уксуса;
  • чайная ложка сахара;
  • несколько граммов васаби;
  • соль и соевый соус;
  • имбирь маринованный, как традиционная приправа.

Приготовление

  1. Сначала необходимо приготовить рис.
На один стакан риса нужно брать  полтора стакана воды.
  1. Рис варится примерно 20 минут. Причем, сначала варите его на сильном огне, затем на маленьком. 
  2. После оставьте рис доходить еще минут на 20.

Главное – не открывайте крышку
.

  1. В готовый рис добавьте соевый соус, соль, сахар и уксус.
  2. Перемешайте.
  3. Нарежьте рыбу.

Длина должна составлять чуть больше 4 см, ширина – 2 см
.

  1. Теперь собираете из рыбы и риса суши.

Слепите из риса комочек такого же размера, как кусочек рыбы.

Смажьте его васаби и положите сверху рыбу. Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится рыба.

Не забудьте подать к столу маринованный имбирь
.

Как видите, этот рецепт совсем прост и не потребует больших усилий, а Вы сможете наслаждаться вкусными домашними суши.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Вам может понравиться

Leave a Comment