Роллы с крабовыми палочками

by Поварешкин
перец, лист, духовка, сало, салат

Роллы с крабовыми палочками

Заменить рыбу в роллах можно крабовыми палочками. Придадим остринку добавив красный перец чили и, конечно, любимый соус васаби. Это оригинальное блюдо на праздничный стол, гости будут в восторге.

Ингредиенты:

  • 6листов нори
  • крабовые палочки
  • перец чили
  • 200г риса для суши
  • 2ст.л рисового уксуса
  • 1ст.л сахара
  • 3ст.л майонеза
  • 50гр соевого соуса
  • 10-15г васаби
  • салат листья

Приготовление:

  1. Отварить рис, добавить в него уксус и сахар.
  2. Очистить огурцы и нарезать вдоль полосками.
  3. Помыть и обсушить листья салата.
  4. Перец чили: надрезать немногу кожуру и положить на несколько минут в микроволновку или духовку, чтобы он немножко стал мягче.
  5. Разложить на коврик для приготовления суши лист нори.
  6. Отступаем снизу 2см (чтобы лучше склеились роллы) и накладываем ровным слоем рис, затем смазываем майонезом.
  7. Наверх лист салата, огурец, крабовые палочки, перец чили и аккуратно сворачиваем роллы.
  8. Можно еще добавить кусочек авокадо по-желанию.
  9. Нарезать роллы и можно подавать с васаби и соевым соусом.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Вам может понравиться

Leave a Comment