Грушевый пирог

Грушевый пирог

Грушевый пирог простое и очень вкусное лакомство к кофе или чаю. В нежном пироге будет изумительный слой засахаренных груш.
Ингредиенты:

  • 100г муки
  • 3яйца
  • 3большие груши
  • 1апельсин
  • 150г сахара (желательно коричневого)
  • 100г масла или сливочного маргарина
  • 2ч.л разрыхлителя

Приготовление:

  1. груши нарезать кубиками. В сотейник всыпать 50г сахара, добавить груши и карамелизировать 7-9минут, постоянно помешивая.
  2. натереть цедру апельсина на терке.
  3. В миске растереть масло с сахарам (осталось 100г), добавить цедру, яйца и перемешать. Затем добавить муку и разрыхлитель.
  4. В смазанную маргарином форму виложить тесто и сверху остывшие засахаренные груши. Можно немного ложкой утоптать их. И затем в духовку на 35-40минут при 190градусах.
Поварешкин/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector