Салат из крабовых палочек с креветками и кальмарами

by Поварешкин
Салат из крабовых палочек с креветками и кальмарами

Салат с креветками крабовыми палочками и кальмарами

Салат из крабовых палочек всегда считался одним из традиционных блюд, украшающих любой праздничный стол. Но иногда, чтобы порадовать гостей, привычное блюдо хочется дополнить чем-нибудь новым и оригинальным, например, креветками и кальмарами.

Ингредиенты:

  • — крабовые палочки – 100г;
  • — креветки – 20 шт.;
  • — кальмар – 1 шт.;
  • — малосольные огурцы (средние) – 1-2 шт.;
  • — консервированная кукуруза – 350г;
  • — отваренные яйца – 3 шт.;
  • — лук (маленькая головка) – 1 шт.;
  • — майонез;
  • — лимон – 1 шт.;
  • — соль;
  • — зелень (петрушка и укроп).
  1. Для начала нужно сварить кальмар (достаточно 10 минут), удалить прозрачную пленку, нарезать кольцами и выложить в отдельную посуду.
  2. Лимон следует разделить на две половины и выжать с одной из них сок на подготовленное мясо кальмара, благодаря чему кальмар станет нежнее и мягче.
  3. После нужно сварить креветки в кипящей воде (варить около 3 минут), после чего смешать их с кальмарами.
  4. Далее мелко нарезаются крабовые палочки, лук и соленые огурцы и добавляются к кальмарам и креветкам.
  5. Добавьте туда же кукурузу и яйца, измельченные на крупной терке.
  6. Затем необходимо выжать сок оставшейся половинки лимона и тщательно перемешать все компоненты.
  7. Соль и майонез добавьте по вкусу. Готовый салат выкладывается в салатницу и по желанию украшается свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Салат «МИМОЗА» классический рецепт оочень вкусный и слоеный

Вам может понравиться

Leave a Comment