Салат из брынзы, томатов и авокадо

by Поварешкин
масло, соль, салат, перец

Легкий насыщенный салат с пикантным вкусом авокадо и выдержанной соленой брынзы! Салат заправлен классической заправкой из оливкового масла, лимонного сока, соли и молотого черного перца. Отлично подойдет как гарнир к мясу. Салат очень насыщен витаминами, его можно подавать на завтрак, обед и ужин.

Ингредиенты.
Для салата:

400 гр помидор

250 гр огурцов

1 шт. авокадо

0,5 шт. лимона

100 гр красного лука

200 гр брынзы или сыра Фета

соль по вкусу

зелень петрушки по вкусу

масло растительное по вкусу

Шаг 1. Чистим авокадо и моем помидоры. Помидоры разрезаем на четвертинки, а авокадо и брынзу нарезаем кубиками.
Шаг 2. Моем листья салата под проточной водой, промакиваем бумажным полотенцем и убираем лишнюю воду. Рвем листья на средние кусочки и выкладываем в салатницу.
Шаг 3. Добавляем к листьям нарезанные помидоры, авокадо и брынзу.
Шаг 4. Готовим заправку. Венчиком или вилкой тщательно смешиваем оливковое масло, лимонный сок, черный молотый перец и соль.
Шаг 5. Заправляем салат и подаем к столу!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Салат из свежих овощей с брынзой и авокадо

Вам может понравиться

Leave a Comment