Греческий лимонный суп из курицы

Чихиртма — грузинский суп из курицы. Обсуждение на ...

Ингредиенты:

  • 3 лимона
  • 2л куриного бульона
  • 100г риса
  • 300г куриной грудки
  • 2яйца
  • листья мяты

Приготовление:

  1. Мелко натереть кожуру 1 лимона и выдавить сок с 3 лимонов.
  2. Довести бульон до кипения и добавить рис.
  3. Варить на медленном огне 10 минут и добавить куриное мясо кусочками. Готовить 10 минут.
  4. Когда куриное мясо станет мягки можно снимать с огня и добавить сок лимона.
  5. Взбить яйца слегка и влить в горячий суп помешивая.
  6. Разлить в тарелки, посыпать цедрой лимона и мятой.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Поварешкин/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector