Коктейль Кофейный айс-крим

by Поварешкин

шоколад, кофе, мороженое, Коктейль

Этот коктейль на мое мнение один из самых лучших и в тоже время очень прост в приготовлении.
Для приготовления айс-крима нам понадобиться:

  • Шоколадное мороженое.
  • Молоко – сто мл.
  • 10 грамм взбитых сливок.
  • 30 мл кофейного сиропа ( кофе, сахар и вода).

Процесс приготовления:

  1. Для начала охладите стакан хайбол или если такого нет, то просто большой и высокий стакан.
  2. Пока стакан охлаждается, мы сделаем кофейный сироп. Для этого возьмите 50 или больше миллилитров воды, дайте к ней  две столовых ложки растворимого кофе и 8-10 чайных ложок сахара. Кипятите, время от времени перемешивайте пока сироп не станет густым. И поставьте  охлаждать.
  3. Затем на дно уже остывшего стакана положите шоколадное мороженое.
  4. Когда сироп остынет, налейте 30 мл его в стакан.
  5. Залейте все охлажденным молоком.
  6. Украсьте взбитыми сливками.
  7. Пить надо только трубочкой и подавать зразу же после приготовления.

Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видиорецепт 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 мл охлажденного молока
  • 200 г сливочного пломбира
  • 2 чашечки охлажденного эспрессо или 2 ч. л. растворимого кофе

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Кладем мороженое в емкость для взбивания,
  2. добавляем охлажденное молоко и растворимый кофе (или охлажденный эспрессо).
  3. Взбивайте до полного растворения ингредиентов в молоке, 1-2 минуты.
  4. Должна появиться небольшая пенка.
  5. Сразу же после взбивания разливаем в бокалы или кружки, можно украсить тертым шоколадом и подаем.

Еще один видеорецепт

Вкусный молочно-кофейный коктейль с мороженым и кофе в домашних условиях

Вам может понравиться

Leave a Comment